عنصر

نقش

علائم کمبود

علائم  بیشبود

نیتروژن (N) 

جزئی از ساختار پروتئین‌ها، آنزیم‌ها و کلروفیل

زردی برگ‌های مسن، کاهش رشد

رشد زیاد برگ و کاهش میوه‌دهی

فسفر (P)

انتقال انرژی (ATP)، تقسیم سلولی، ریشه‌زایی

رشد کند، رنگ بنفش برگ‌ها

کاهش جذب عناصر ریزمغذی

پتاسیم (K)

تنظیم تعادل آبی، فعال‌سازی آنزیم‌ها

سوختگی حاشیه برگ‌ها

اختلال در جذب Ca و Mg

کلسیم  (Ca)

تقویت دیواره سلولی، رشد مریستم‌ها

نکروز نوک برگ‌ها

منیزیم  (Mg)

جزء مرکزی کلروفیل، فعال‌سازی آنزیم‌ها

زردی بین رگبرگی برگ‌های پیر

گوگرد (S)

تشکیل اسیدهای آمینه گوگرددار

زردی برگ‌های جوان

عنصر

نقش

علائم کمبود

توضیحات تکمیلی

آهن  (Fe)

سنتز کلروفیل، فعالیت آنزیم‌ها

زردی بین رگبرگی برگ‌های جوان

روی  (Zn)

تنظیم رشد، تشکیل هورمون‌ها

کوتولگی، لکه‌های سفید برگ

منگنز  (Mn)

فتوسنتز، فعال‌سازی آنزیم‌ها

زردی بین رگبرگی، لکه‌های قهوه‌ای

مس  (Cu)

تنفس سلولی، متابولیسم کربوهیدرات‌ها

زردی، پژمردگی شاخه‌ها

بور  (B)

تقسیم سلولی، رشد مریستم، گرده‌افشانی

ترک میوه، پوسیدگی چغندرقند

مولیبدن  (Mo)

تثبیت نیتروژن، متابولیسم نیترات

شبیه کمبود نیتروژن

کلر  (Cl)

تنظیم فشار اسمزی، فتوسنتز

پژمردگی و کندی رشد

کمبود نادر است